울산 농기센터, 2016년 품목별 단기교육 첫 과정 실시

6월 8일 시민 100명 대상 …‘농산물 가공 교육’ 등 총 7개 과정

울산 농업기술센터(소장 정대화)는 오는 8일 오후 1시 농업기술센터 대강당에서 지역특화 품목에 육성과 농가소득 증대를 위한 ‘농산물 가공 교육’을 실시한다고 밝혔다.

대상은 농업인 및 시민 등 100명이다.

교육은 ▲농산물 가공교육, ▲아로니아·블루베리 재배기술, ▲약용작물기초, ▲복분자·산딸기 재배기술, ▲산채류 재배기술, ▲토종닭 산란‧사육기술, ▲과수 전지·전정 교육 등 총 7개 과정이고, 6월부터 11월까지 진행된다.

특히, 이번교육은 강미원 한국약초이용학회 강사를 초빙하여 농산물 가공 및 발효식품의 이해에 대해 강의와 이론을 토대로 자연발효 식초제조실습 도 진행된다.

교육에 관한 기타 자세한 사항은 농업기술센터 누리집(홈페이지)을 참고하거나 교육홍보담당(☎229-5293)으로 전화 문의하면 된다.