검사항목으로는 잔류농약(엔도설판 등 350종), 방사능(요오드, 세슘), 유전자변형식품 확인검사이다.

특히 일본의 후쿠시마 방사능 오염수 방류 결정에 따라 시교육청의 협조 아래 학교 급식에 납품되는 수산물에 대한 방사능 검사를 지난 해 대비 6% 확대하여 검사할 계획이다.

보건환경연구원 관계자는 “학교 급식 식자재에 대한 학부모의 우려가 큰 것을 잘 알고 있다.”며 “학부모들과 학생들이 안심하고 학교 급식을 먹을 수 있도록 앞으로도 학교 급식 식재료 안전관리에 최선을 다하겠다.”라고 말했다.

한편 지난해에는 ▲농산물 잔류농약 검사 41건 ▲수산물 및 수산가공품 방사능 검사 160건 ▲콩 가공품 유전자변형식품 확인검사 110건 등 총 311건을 대상으로 진행하여 모두 안전한 것으로 나타났다.