교육은 총 4기로 진행되며 인원은 1기당 20명(총 80명)이다.

교육 내용은 △농산물을 활용하여 손쉽게 만드는 저장음식 이론 △장아찌와 같은 발효식품 및 채소·과일을 활용한 건강음료 만드는 실습과 시연 등이다.

교육 신청은 8월 1일부터 울산시농업기술센터 누리집(www.ulsan.go.kr/atc) 에서 하면 된다.

농업기술센터 관계자는 “우리 제철 농산물 활용교육을 통해 울산시민들에게 울산 농산물에 대한 우수성을 알려 지역 농산물에 대해 많은 관심을 가질 수 있는 계기가 되기를 바란다. ”라고 말했다.